Horseradish (Armoracia rusticana) ເປັນພືດທີ່ນິຍົມກັນລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະມີກິ່ນຫອມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນອກເຫນືອຈາກການນໍາໃຊ້ອາຫານຂອງມັນ, horseradish ຍັງສະຫນອງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມັກຈະຖືກມອງຂ້າມ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາການຄົ້ນຄວ້າຫລ້າສຸດກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ horseradish ແລະທ່າແຮງຂອງມັນເປັນພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຊາວກະສິກອນ.
Horseradish ແມ່ນຜັກຮາກທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວສໍາລັບຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງມັນ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາ, horseradish ມີລະດັບສູງຂອງ antioxidants ແລະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະ antiviral, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິທີແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆ. Horseradish ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ, ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະແມ້ກະທັ້ງມະເຮັງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກເຜັດຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ ແລະ ແມກນີຊຽມ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການສູນເສຍນ້ໍາແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
ໃນແງ່ຂອງການປູກຝັງ, horseradish ເປັນພືດທີ່ແຂງທີ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງອຸນຫະພູມແລະສະພາບດິນ. ມັນມັກຈະປູກຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນກວ່າແລະຕ້ອງການດິນທີ່ລະບາຍນ້ໍາໄດ້ດີ. Horseradish ແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍການຕັດຮາກ, ແລະຕົ້ນໄມ້ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຫຼັງຈາກອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໝາກເຜັດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງອີກດ້ວຍ. ທ່າແຮງຂອງມັນເປັນພືດທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຊາວກະສິກອນບໍ່ຄວນເບິ່ງຂ້າມ, ເພາະວ່າມັນເປັນພືດທີ່ແຂງທີ່ສາມາດປູກໄດ້ງ່າຍ. ໃນຂະນະທີ່ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນຍັງສືບຕໍ່ເກີດຂື້ນ, horseradish ອາດຈະກາຍເປັນພືດທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາ.
#ຜັກບົ້ງ #ກະເສດ #ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ #ການປູກຝັງ #ຊາວກະສິກອນ #ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ #ຕ້ານການອັກເສບ #ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ #ຢາຕ້ານເຊື້ອ #ວິຕາມິນ #ແຮ່ທາດ #ລົດນ້ຳໜັກ #ການຍ່ອຍອາຫານ #ມະເຮັງ #ຮາກຜັກ