#verticalfarming #sustainableagriculture #localfoodproduction #innovationinfarming #foodsecurity #climate-controlledfacilities #agriculturalexpansion #Peterboroughregion #farmingchallenges #carbonfootprint #futureofagriculture #agriculturalsustainability #vertical #farmingcalculenges
ການຂຸດຄົ້ນທ່າແຮງແລະຄວາມທ້າທາຍຂອງການກະສິກໍາແນວຕັ້ງໃນເຂດ Peterborough
ໃນຫົວໃຈຂອງ Peterborough, ວິໄສທັດໃຫມ່ຂອງການປູກຝັງກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນ - ຂ້ອນຂ້າງຮູ້ຫນັງສື. ການປູກຝັງແນວຕັ້ງ, ການກະສິກຳຕັດສິນໃຈ, ຖືສັນຍາປະຕິວັດວິທີການປູກພືດ. ແທນທີ່ຈະເປັນທົ່ງນາທີ່ກວ້າງຂວາງ, ການປູກພືດແມ່ນປູກເປັນແຖວຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ, ຕ້ານຂໍ້ຈໍາກັດຂອງດິນພື້ນເມືອງແລະແສງແດດ. ນະວັດຕະກໍານີ້ໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ຜະລິດທ້ອງຖິ່ນ, ນັກວິທະຍາສາດ, ແລະແມ້ແຕ່ນັກກະເສດຂອງເອີຣົບ, ທັງຫມົດແມ່ນສາຍຕາຂອງພາກພື້ນ Peterborough ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ. ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ຄວາມສົດໃສດ້ານແມ່ນມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຕືອນວ່າສິ່ງທ້າທາຍຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂເພື່ອຮັບເອົາວິທີການຫັນປ່ຽນນີ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ການປ່ຽນແປງຮູບແບບການກະສິກໍາ
ອີງຕາມການພັດທະນາເສດຖະກິດ Peterborough ແລະ Kawarthas, ພາກພື້ນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈຈາກບໍລິສັດກະສິກໍາແນວຕັ້ງທີ່ຊອກຫາການສ້າງຕັ້ງເປັນ. ຜູ້ຜະລິດເອີຣົບໄດ້ຖືກດຶງດູດໂດຍສະເພາະກັບພື້ນທີ່, ເຫັນວ່າມັນເປັນໂອກາດທີ່ຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກະສິກໍາທ້ອງຖິ່ນ. Rhonda Keenan, ປະທານແລະ CEO ຂອງອົງການ, ເຊື່ອວ່າຜົນກະທົບທາງດ້ານສັງຄົມຂອງການຜະລິດອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນແມ່ນມີມູນຄ່າຫລາຍ. ຄວາມສົນໃຈນີ້ສອດຄ່ອງກັບເປົ້າໝາຍຄວາມຍືນຍົງຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຄາບອນຂອງການກະສິກຳແລະການເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍສະບຽງອາຫານ.
ຜູ້ບຸກເບີກທ້ອງຖິ່ນຄົນໜຶ່ງຄື Matt Anderson, ເຈົ້າຂອງບໍລິສັດ Chemong City Greens ໃນ Peterborough. ເປັນເວລາເກືອບສອງປີແລ້ວ, ລາວໄດ້ປູກ ແລະຂາຍ microgreens ຈາກຟາມແນວຕັ້ງຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງລາວ. Anderson ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນຂອງການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ: ການຜະລິດທ້ອງຖິ່ນທີ່ກໍາຈັດຄວາມຕ້ອງການການຂົນສົ່ງຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາວເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການສຶກສາຫຼາຍກວ່າເກົ່າກ່ຽວກັບການກະສິກໍາແນວຕັ້ງເພື່ອ dispel ຄວາມຮັບຮູ້ວ່າມັນເປັນພຽງແຕ່ທ່າອ່ຽງການຖ່າຍທອດ. ຄວາມຮູ້ສຶກນີ້ແມ່ນສະທ້ອນໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຍອມຮັບວ່າການປູກຝັງແບບຕັ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ການເສີມສ້າງກະສິກໍາແບບດັ້ງເດີມ, ບໍ່ສາມາດທົດແທນມັນໄດ້ທັງຫມົດ.
ທ່າແຮງການຂະຫຍາຍຕົວແລະຄວາມຍືນຍົງ
Thomas Graham, ອາຈານສອນຢູ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Guelph's School of Environmental Studies, ຄາດຄະເນທ່າແຮງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການກະສິກໍາແນວຕັ້ງ. ໃນຂະນະທີ່ສັງຄົມພະຍາຍາມບັນລຸຄວາມພຽງພໍດ້ວຍຕົນເອງ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສແຫຼ່ງສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກ, ການລົງທຶນໃນເຕັກນິກການປູກຝັງທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນ. Graham ເນັ້ນຫນັກວ່າການບໍາລຸງລ້ຽງອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາແນວຕັ້ງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການເຫຼົ່ານີ້. ທ່ານເຊື່ອວ່າການປູກຝັງແນວຕັ້ງສາມາດມີບົດບາດສຳຄັນໃນການບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມທະວີການຜະລິດສະບຽງອາຫານຂອງທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຂຸດຄົ້ນຄາບອນທີ່ກ່ຽວພັນກັບການປູກຝັງແບບດັ້ງເດີມ.
ສິ່ງທ້າທາຍ ແລະສິ່ງກີດຂວາງທາງ
ໃນຂະນະທີ່ຄວາມກະຕືລືລົ້ນສໍາລັບການປູກຝັງແນວຕັ້ງແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ສິ່ງທ້າທາຍຍັງຄົງຢູ່. ອຸປະສັກຕົ້ນຕໍໃນເສັ້ນທາງຂອງການສ້າງຕັ້ງກະສິກໍາແນວຕັ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນ Peterborough ແມ່ນການມີທີ່ດິນທີ່ເຫມາະສົມ. Keenan ໂສກເສົ້າກັບການຂາດພື້ນທີ່ການຜະລິດທີ່ຫວ່າງເປົ່າແລະຮຸ້ນທີ່ບໍລິສັດທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ສົນໃຈໃນການປູກຝັງແນວຕັ້ງຈະຕ້ອງສ້າງສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກຂອງຕົນເອງ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງດັ່ງກ່າວ, ເປົ້າຫມາຍຍັງຈະແຈ້ງ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະສິກໍາແນວຕັ້ງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນພາກພື້ນໃນຊຸມປີຂ້າງຫນ້າ.
ສະຫຼຸບ: ການປູກຝັງ Greener ໃນມື້ອື່ນ
ແນວຄວາມຄິດຂອງການປູກຝັງແນວຕັ້ງສະແດງເຖິງການກ້າວກະໂດດທີ່ສໍາຄັນໄປສູ່ການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງໃນພາກພື້ນ Peterborough. ຍ້ອນຄວາມສົນໃຈຈາກຜູ້ຜະລິດພາຍໃນ ແລະ ຜູ້ຫຼິ້ນສາກົນນັບມື້ນັບເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມສາມາດບົ່ມຊ້ອນຂອງການຫັນປ່ຽນສະພາບການຜະລິດສະບຽງອາຫານ. ໃນຂະນະທີ່ສິ່ງທ້າທາຍຕ່າງໆເຊັ່ນການມີທີ່ດິນແລະການສຶກສາຍັງຄົງຢູ່, ຄໍາສັນຍາຂອງຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການປ່ອຍອາຍຄາບອນທີ່ຫຼຸດລົງ, ແລະການປັບປຸງຄວາມຢືດຢຸ່ນໃນທ້ອງຖິ່ນຍັງຄົງແຂງແຮງ. ໂດຍການບໍາລຸງລ້ຽງອຸດສາຫະກໍາກະສິກໍາແນວຕັ້ງແລະຊຸກຍູ້ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງພາກສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງ, Peterborough ມີໂອກາດພິເສດທີ່ຈະປູກຝັງສີຂຽວແລະພຽງພໍດ້ວຍຕົນເອງໃນມື້ອື່ນ.