#UrbanFarming #Sustainable Agriculture #Deep Winter Greenhouses #FoodInsecurity #AgriculturalInnovation #EnergyEfficiency #CommunityResilience #MinnesotaAgriculture
ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ Minneapolis, ທ່າມກາງຄວາມໜາວເຢັນຂອງລະດູໜາວ, ການແກ້ໄຂແບບປະດິດສ້າງໃຫ້ແກ່ການປູກຝັງຕະຫຼອດປີແມ່ນມີຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຄື: ເຮືອນແກ້ວລະດູໜາວທີ່ເລິກເຊິ່ງ. ໂຄງສ້າງພິເສດເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ານຄວາມໜາວທີ່ຮ້າຍແຮງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງໄດ້ຫັນປ່ຽນພູມສັນຖານກະສິກຳຕົວເມືອງຄືນໃໝ່. ອອກແບບມາເພື່ອເພີ່ມປະສິດທິພາບພະລັງງານແສງຕາເວັນແບບ passive, ເຮືອນແກ້ວໃນລະດູຫນາວເລິກສະເຫນີເປັນ beacon ຂອງຄວາມຫວັງສໍາລັບການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມບໍ່ຫມັ້ນຄົງຂອງອາຫານແລະສົ່ງເສີມຄວາມຍືນຍົງ.
ຢູ່ແຖວໜ້າຂອງການປະຕິວັດກະສິກຳນີ້ແມ່ນເຮືອນແກ້ວລະດູໜາວທີ່ເລິກເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ຖະໜົນ E 28th ແລະ 15th Ave S ໃນ Minneapolis. ດໍາເນີນງານໂດຍ Tamales y Bicicletas, ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ບໍ່ຫວັງຜົນກໍາໄລທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອກະສິກໍາໃນຕົວເມືອງ, ເຮືອນແກ້ວນີ້ເປັນຕົວຢ່າງທ່າແຮງຂອງການກະສິກໍາແບບຍືນຍົງໃນສະພາບອາກາດເຢັນ. ໂດຍການນໍາໃຊ້ພະລັງງານແສງຕາເວັນແບບ passive ຜ່ານການອອກແບບທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຮືອນແກ້ວນີ້ປູກຝັງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງສີຂຽວຫນັກ, cilantro, jalapenos, ແລະຫມາກພິກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຄວາມເລິກຂອງລະດູຫນາວ.
ກຸນແຈສໍາລັບຄວາມສໍາເລັດຂອງເຮືອນແກ້ວລະດູຫນາວເລິກແມ່ນຢູ່ໃນລັກສະນະການອອກແບບໃຫມ່ຂອງພວກເຂົາ. ດ້ວຍສາມຝາທີ່ມີ insulated ຫຼາຍແລະກໍາແພງ glazing ໄປທາງທິດໃຕ້, ໂຄງສ້າງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຈັບແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນຈາກແສງຕາເວັນ, ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ອົບອຸ່ນແລະເອື້ອອໍານວຍສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ. ລະບົບທໍ່ໃຕ້ດິນຊ່ວຍເພີ່ມການເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນແລະການໄຫຼວຽນຂອງ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຫມໍ້ໄຟຄວາມຮ້ອນເພື່ອຍືນຍົງອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍຂອງສະພາບອາກາດເຢັນ, ເຮືອນແກ້ວລະດູຫນາວເລິກສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສິດທິພາບພະລັງງານທີ່ໂດດເດັ່ນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບເຮືອນແກ້ວແບບດັ້ງເດີມ, ພວກມັນບໍລິໂພກພະລັງງານຫນ້ອຍລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານຕ່ໍາແລະຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຫຼຸດລົງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຮືອນແກ້ວຢູ່ E 28th St ແລະ 15th Ave S ມີໃບບິນຄ່າພະລັງງານປະຈໍາເດືອນພຽງແຕ່ 200 ໂດລາ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງຮູບແບບກະສິກໍາແບບຍືນຍົງນີ້.
ໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຈາກຄວາມສໍາເລັດຂອງເຮືອນແກ້ວລະດູຫນາວໃນຕົວເມືອງ, ການບໍລິການຂະຫຍາຍຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Minnesota ກໍາລັງຂະຫຍາຍການລິເລີ່ມນີ້ໄປສູ່ເຂດຊົນນະບົດໂດຍຜ່ານໂອກາດການຮ່ວມມືໃນຂອບເຂດກະສິກໍາ. ດ້ວຍເງິນຊ່ວຍເຫຼືອ 25,000 ໂດລາ, ຊາວກະສິກອນຢູ່ນອກເຂດລົດໄຟໃຕ້ດິນສາມາດສ້າງແລະຮັກສາເຮືອນແກ້ວລະດູໜາວຂອງຕົນເອງ, ສ້າງອຳນາດໃຫ້ຊຸມຊົນຮັບເອົາການປະຕິບັດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ.
ຜົນກະທົບຂອງເຮືອນແກ້ວລະດູຫນາວເລິກຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເຫນືອຜົນປະໂຫຍດທາງດ້ານເສດຖະກິດ, ດັ່ງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍການປະກອບສ່ວນຂອງ Tamales y Bicicletas ຕໍ່ກັບຄວາມຫມັ້ນຄົງດ້ານສະບຽງອາຫານ. ຜ່ານການບໍລິຈາກໃຫ້ຊັ້ນວາງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຍົກຕົວຢ່າງທ່າແຮງຂອງການປູກຝັງໃນຕົວເມືອງເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມອຶດຫິວ ແລະ ຊຸກຍູ້ຄວາມຢືດຢຸ່ນຂອງຊຸມຊົນ. ໃນຂະນະທີ່ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສໍາລັບການຮ່ວມມືຂະຫນາດກະສິກໍາຍັງສືບຕໍ່ຖອກທ້ອງ, ອະນາຄົດຂອງເຮືອນແກ້ວລະດູຫນາວທີ່ເລິກເຊິ່ງເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມສົດໃສດ້ານ, ປະກາດຍຸກໃຫມ່ຂອງກະສິກໍາແບບຍືນຍົງໃນ Minnesota.