ທາງເລືອກຂອງພໍ່ແມ່ທີ່ມີສັນຍາລັກສະແດງເຖິງບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນໃນການພັດທະນາແນວພັນປັບປຸງໃນໂປຣແກຣມການປັບປຸງພັນ ສຳ ລັບ ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ, ຜັກຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ. ສະມາຄົມຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກແລະບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊ່ວຍເພີ່ມປະສິດຕິພາບຂອງການປູກຝັງທີ່ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຄາດຫວັງຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດແລະການຄ້າຂອງ ໝາກ ເລັ່ນ, ສຸມໃສ່ຄວາມນິຍົມຂອງຕະຫຼາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນການສຶກສາຄັ້ງນີ້, ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ XNUMX ຊະນິດຂອງ ໝາກ ເລັ່ນແມ່ນມີຄຸນລັກສະນະໂດຍອີງໃສ່ຄຸນລັກສະນະທາງກາຍະພາບ, ຊີວະເຄມີສາດແລະຄວາມຮູ້ສຶກ.
ວັດຖຸພັນທຸ ກຳ ດັ່ງກ່າວແມ່ນລວມເອົາ 238 ແນວພັນ (BRS Iracema, BRS Zamir, Iraí, ແລະ Sweet Heaven) ແລະຊັ້ນ ໜຶ່ງ ຂອງດິນ (UEL 109). ໝາກ ໄມ້ດັ່ງກ່າວມີລັກສະນະຂະ ໜາດ, ສີ, ບໍລິສັດ, ເນື້ອໃນຂອງທາດລະລາຍ, ນໍ້າສົ້ມ, ວິຕາມິນ C, carotenoids, ທາດປະສົມ phenolic, flavonoids ແລະກິດຈະ ກຳ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ໃນການທົດສອບຄວາມຮູ້ສຶກ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 27 ຄົນ, ໃນນັ້ນມີພໍ່ຄົວ XNUMX ຄົນ, ໄດ້ປະເມີນຮູບຮ່າງ, ຂະ ໜາດ, ສີ, ກິ່ນຫອມ, ລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະຄວາມມັກຂອງ ໝາກ ໄມ້ໂດຍລວມ. ຕົ້ນໄມ້ຫວານສະຫວັນ, ມີ ໝາກ ແດງທີ່ມີຮູບຂອບຂະ ໜາດ, ໄດ້ ນຳ ເອົາຄຸນລັກສະນະທາງຮ່າງກາຍທີ່ຕ້ອງການມາໃຫ້ເຊັ່ນ: ມວນມະຫາຊົນ, ຄວາມ ໜາ, ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ, ແລະເນື້ອໃນຂອງທາດລະລາຍ; ໃນຂະນະທີ່ BRS Zamir ໄດ້ ນຳ ສະ ເໜີ ຄຸນຄ່າທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງກວ່າ ສຳ ລັບຄຸນລັກສະນະທາງຊີວະເຄມີເຊັ່ນ: ສານປະສົມ phenolic, ສານ flavonoids ທັງ ໝົດ ແລະກິດຈະ ກຳ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.
ເຖິງວ່າຈະມີການຕີລາຄາຫນ້ອຍລົງຂອງລະບຽງ UEL 238, ແຕ່ວ່າຜູ້ບໍລິໂພກທັງ ໝົດ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໂດຍສະເພາະແມ່ນ BRS Iracema (ໝາກ ໄມ້ສີແດງຕະຫຼອດ), ຕິດຕາມດ້ວຍIraí (ໝາກ ໄມ້ສີເຫຼືອງ). ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍໆທີ່ມີຄຸນລັກສະນະອາດຈະຖືກຄົ້ນຫາໃນໂປແກຼມການປັບປຸງພັນດັ່ງທີ່ໃຫ້ ຄຳ ໝັ້ນ ສັນຍາວ່າພໍ່ແມ່ຈະສົມທົບຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີການປູກທີ່ດີກວ່າທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການໃນຕະຫຼາດ.
ອ່ານບົດຄວາມທີ່ສົມບູນທີ່ www.researchgate.net.
Constantino, Leonel & Rossetto, Laís & Benassi, Marta & Oliveira, Claudia & Zeffa, Douglas & Koltun, Alessandra & Resende, Juliano & Gonçalves, Leandro. (ປີ 2021). ຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານຟີຊິກ - ຊີວະເຄມີຂອງ ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍແລະການສ້າງແຜນທີ່ຄວາມຕ້ອງການພາຍໃນໂດຍອີງໃສ່ການຍອມຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. Horticulturae ວິທະຍາສາດ. 282. 110034. 10.1016 / j.scienta.2021.110034.