ການຊຸກຍູ້ການສະເຫນີຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາຕາມແນວຕັ້ງ, The Kroger Co. ໄດ້ເປີດເຜີຍການຂະຫຍາຍການເປັນຄູ່ຮ່ວມງານການແຈກຢາຍກັບຊາວກະສິກອນພາຍໃນເຮືອນ Gotham Greens.
ແຜນການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Kroger ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນ Gotham Greens ໃຫ້ເກືອບ 1,000 ຮ້ານໃນທ້າຍປີນີ້, ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກຫຼາຍກວ່າ 300 ຮ້ານໃນປະຈຸບັນ, ຍັກໃຫຍ່ຊຸບເປີມາເກັດທີ່ຕັ້ງຢູ່ Cincinnati ກ່າວໃນມື້ວານນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂະຫຍາຍການແຈກຢາຍຂອງພືດ Gotham Greens dips, sauces ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ dressings ຈະເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ໃນເກືອບ 2,000 Kroger ໃນທົ່ວປະເທດ.
Gotham Greens ໃຊ້ລະບົບການປູກຝັງ hydroponic ໃນເຮືອນແກ້ວທີ່ມີແສງແດດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ກະສິກໍາຂອງມັນໃຊ້ນ້ໍາຫນ້ອຍລົງເຖິງ 95% ແລະທີ່ດິນຫນ້ອຍລົງ 97% ທຽບກັບກະສິກໍາທີ່ປູກໃນພາກສະຫນາມ, Kroger ສັງເກດເຫັນ. ການປະຕິບັດການກະສິກໍາເຫຼົ່ານີ້, ແລະເຮັດໃຫ້ຍີ່ຫໍ້ສາມາດປູກ, ເກັບກ່ຽວແລະສົ່ງສະຫຼັດທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO, ສີຂຽວສະຫຼັດທີ່ບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້ແລະຢາສະຫມຸນໄພ 365 ວັນຂອງປີ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາຍາວແລະສະຫນັບສະຫນູນຄວາມພະຍາຍາມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງ Kroger ໃນການສ້າງອາຫານທີ່ຍືນຍົງຫຼາຍ. ລະບົບ, ຮ້ານຄ້າປີກກ່າວວ່າ.
"ພວກເຮົາພູມໃຈທີ່ຈະຂະຫຍາຍການຮ່ວມມືຂອງພວກເຮົາກັບ Gotham Greens ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນສົດ, ທ້ອງຖິ່ນ, ຄຸນນະພາບສູງແລະທົນທານຕໍ່ລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາໃນວິທີການທີ່ຍືນຍົງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ," Dan De La Rosa, ຮອງປະທານກຸ່ມບໍລິສັດສົດ. ການຄ້າຢູ່ Kroger, ກ່າວໃນຖະແຫຼງການ. "ເຮືອນແກ້ວທີ່ທັນສະໄຫມ, ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຂອງ Gotham Greens ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນມື້ທີ່ຜະລິດຕະພັນໃຊ້ເວລາລະຫວ່າງການເກັບກ່ຽວແລະຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ, ໃນຂະນະທີ່ກໍາຈັດສິ່ງທ້າທາຍດ້ານສະພາບອາກາດທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້ແລະປັບປຸງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະຊີວິດການເກັບຮັກສາ. ປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ໃນທີ່ສຸດກໍ່ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ, ທັງຢູ່ໃນຮ້ານແລະໃນເຮືອນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.”
Gotham Greens ເປັນຜູ້ສະໜອງ Kroger ຕັ້ງແຕ່ປີ 2020, ໃນເວລາທີ່ຍີ່ຫໍ້ເປີດຕົວຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ໃນພະແນກ King Soopers ຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ. ແຜນການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Gotham Greens' leafy greens and herb line to continue to roll out across King Soopers, Ralphs, Dillons, Frys, QFC, Fred Meyer ແລະເລືອກຮ້ານປ້າຍໂຄສະນາ Kroger ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ປູກໄດ້ເປີດເຮືອນແກ້ວໃຫມ່ໃນທົ່ວປະເທດ, Kroger ລາຍງານ. ບໍລິສັດກ່າວວ່າຜະລິດຕະພັນອາຫານສົດຂອງ Gotham Greens, ນ້ ຳ ຊອດ, ນ້ ຳ ປຸງອາຫານແລະນ້ ຳ ຊອດຈາກພືດທີ່ "ເຕັມໄປດ້ວຍພືດ," ປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດແລະໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ລວມທັງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເຕີບໃຫຍ່ແບບຍືນຍົງ, ບໍລິສັດກ່າວວ່າ.
ໃນລະດູຮ້ອນນີ້, ບຣຸກລິນ, Gotham Greens ທີ່ຕັ້ງຢູ່ນິວຢອກຈະເປັນເຈົ້າຂອງແລະດໍາເນີນການເຮືອນແກ້ວ 13 ແຫ່ງ, ກວ້າງກວ່າ 40 ເຮັກຕາ, ຫຼື 1.8 ລ້ານຕາລາງຟຸດ, ໃນທົ່ວຄາລິຟໍເນຍ, ໂຄໂລຣາໂດ, ອິລລີນອຍ, ເທັກຊັດ, ຈໍເຈຍ, Maryland, Virginia, New York ແລະ Rhode. ເກາະ.
ທ່ານ Viraj Puri, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງ ແລະ CEO ຂອງ Gotham Greens ກ່າວວ່າ "Kroger ແລະ Gotham Greens ແບ່ງປັນຄວາມມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ທົນທານ ແລະ ມີຄວາມສະເໝີພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຄົນ ແລະ ໂລກຂອງພວກເຮົາຢູ່ແຖວໜ້າຂອງທຸກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເຮັດ," Viraj Puri, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງ ແລະ CEO ຂອງ Gotham Greens ກ່າວ. “ດ້ວຍບັນຫາສະພາບອາກາດ ແລະລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນທີ່ປະເຊີນກັບລະບົບສະບຽງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ມັນມີຄວາມສຳຄັນກວ່າທີ່ຈະນຳມາເຊິ່ງນະວັດຕະກຳດ້ານກະສິກຳທີ່ປູກຝັງໃຫ້ມີຄຸນນະພາບສູງ ໃນຂະນະທີ່ນຳໃຊ້ຊັບພະຍາກອນທຳມະຊາດອັນລ້ຳຄ່າໜ້ອຍລົງ. Gotham Greens ກໍາລັງເຕີບໂຕໄວ, ແລະພວກເຮົາຫວັງວ່າຈະນໍາແບຂອງພວກເຮົາໄປສູ່ຕະຫຼາດໃຫມ່ໃນເດືອນຂ້າງຫນ້າ.”
Kroger ໄດ້ເຄື່ອນໄຫວຢູ່ໃນສະຫນາມກິລາການຜະລິດແບບຕັ້ງ, ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ປູກເຊັ່ນ 80 Acres Farms ແລະ Infarm. ປະກາດໃນທ້າຍປີ 2019, ການຮ່ວມມືກັບ Infarm, ເຄືອຂ່າຍການກະສິກໍາໃນຕົວເມືອງທີ່ Berlin, ໄດ້ນໍາເອົາຟາມຜະລິດພັນທີ່ມີຊີວິດແບບໂມດູນມາໃຫ້ຮ້ານ Kroger's QFC ໃນລັດວໍຊິງຕັນ. ແລະໃນປີ 2021, Kroger ໄດ້ໝູນໃຊ້ພືດຜັກ ແລະຜັກຂຽວຕາມແນວຕັ້ງຈາກ 80 ເອເຄີ ໄປຫາອີກຫຼາຍຮ້ອຍຮ້ານ ຫຼັງຈາກການທົດລອງ 32 ຮ້ານໄດ້ເລີ່ມຂຶ້ນໃນເດືອນພະຈິກ 2019.
ແຫລ່ງທີ່ມາ: https://www.winsightgrocerybusiness.com