ການຜະລິດກະສິ ກຳ ແບບຍືນຍົງແລະອາຫານສົດ, ກາກບອນສູນແມ່ນປັດຊະຍາທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງກະສິ ກຳ hydroponic ຕົວເມືອງ ທຳ ອິດຂອງເມືອງ, ຕັ້ງຢູ່ພາຍໃນວິທະຍາເຂດອາຄານອຸດສາຫະ ກຳ.
ຈົບການສຶກສາດ້ານວິຊາຊີວະພາບໂມເລກຸນຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Glasgow, Akhila ເຮັດວຽກໃຫ້ ຄຳ ປຶກສາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງຕົນເອງເປັນເວລາ 10 ກວ່າປີກ່ອນທີ່ຈະຫັນມາເປັນຊາວກະສິກອນໃນຕົວເມືອງ. “ ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກກັບບໍລິສັດຫຼາຍບໍລິສັດ, ຈາກການຜະລິດຢາຈົນເຖິງ FMCG, ແລະໄດ້ຮູ້ວ່າການສະ ໜອງ ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແມ່ນວຽກທີ່ຍາກ. ການກະສິ ກຳ ເປັນສິ່ງ ໜຶ່ງ ທີ່ຂ້ອຍມັກ; ຂ້ອຍມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບພືດພັນສະບຽງອາຫານ. ສະຫມຸນໄພສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພື່ອສະກັດເອົານ້ ຳ ມັນ, ສະກັດທາດອາຫານໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ແລະບາງທີເປັນຢາທາງເລືອກ, ນ້ ຳ ຫອມ…ຄວາມເປັນໄປໄດ້ກໍ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນ,”
ນາງໄດ້ຄົ້ນຄວ້າວິທີການແບບໄຮໂດລິກແລະໄດ້ສຶກສາຕົວເອງກ່ຽວກັບການເຮັດກະສິ ກຳ ກ່ອນທີ່ຈະ ດຳ ນ້ ຳ ເຂົ້າໃນການປູກຝັງ ນາງເວົ້າວ່າ“ ທຸກໆຄົນສາມາດເຮັດມັນໄດ້, ມັນບໍ່ແມ່ນວິທະຍາສາດທາງບັ້ງໄຟດອກ.
Hydroponics ລວມທັງຄວາມຍືນຍົງແລະເຕັກໂນໂລຢີ. ໃນການປູກຝັງໄຮໂດຼລິກໃນລ້ ຳ, ການຄວບຄຸມການສະ ໜອງ ທາດອາຫານເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດມີຄຸນນະພາບຫລາຍຂື້ນ, ຍົກຕົວຢ່າງປັບປຸງປະລິມານນ້ ຳ ມັນໃນພືດສະຫມຸນໄພພ້ອມທັງຜົນຜະລິດທີ່ດີຂື້ນ. mint hydroponic ມີເນື້ອໃນ methanol ຫຼາຍກ່ວາດິນທີ່ປູກ. ລະບົບດັ່ງກ່າວຍັງ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໜ້ອຍ ກວ່າກະສິ ກຳ ທຳ ມະດາ 80%. ນ້ ຳ ໄດ້ຖືກນ້ ຳ ມາໃຊ້ ໃໝ່.”
ທ່ານ Akhila Vijayaraghavan, ເຈົ້າຂອງຟາມກ່າວວ່າ: "ໃບ ໝາກ ນາວສົດໆຂອງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະກິ່ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນງາມດີເປັນພິເສດ ສຳ ລັບການລ້ຽງ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະວຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ແລະຊາ." “ ກະເພົາສີມ່ວງແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບໃສ່ສະຫຼັດ. ຍົກເວັ້ນບາງທີອາດມີອາການແຊບແລະຜົງ (ຜັກຫົມ), ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຜັກຂຽວທຸກຊະນິດທີ່ພວກເຮົາປູກເປັນວັດຖຸດິບ.”
ອ່ານບົດຄວາມທີ່ສົມບູນໄດ້ທີ່ www.thehindu.com.