: Piper nigrum, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປເປັນ pepper ສີດໍາ, ເປັນເຄື່ອງເທດຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດໃນໂລກ. ບົດຄວາມນີ້ delves ເຂົ້າໄປໃນປະຫວັດສາດ, ການປູກຝັງ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງ pepper ສີດໍາ, ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງເທດທົ່ວໂລກ.
ຕາມຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດຂອງອົງການອາຫານ ແລະ ການກະເສດຂອງສະຫະປະຊາຊາດ, ໝາກພິກໄທດຳໄດ້ຮັບການປູກຝັງຢູ່ 25 ກວ່າປະເທດ, ໃນນັ້ນ ຫວຽດນາມ ເປັນປະເທດຜະລິດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ຮອງລົງມາແມ່ນອິນເດຍ ແລະ ບຣາຊິນ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງໝາກພິກໄທດຳສືບຕໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການສົ່ງອອກຂອງທົ່ວໂລກບັນລຸມູນຄ່າກວ່າ 3 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດໃນປີ 2020.
ພິກໄທດຳບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດຍອດນິຍົມເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ piperine, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະ antioxidant, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການປູກໝາກພິກໄທດຳແມ່ນມີຄວາມທ້າທາຍຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນຕ້ອງການສະພາບການຂະຫຍາຍຕົວສະເພາະ, ລວມທັງສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ຊຸ່ມຊື່ນ, ດິນລະບາຍນ້ຳໄດ້ດີ, ແລະການຫົດນ້ຳເລື້ອຍໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດສາມາດສ້າງໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການປູກພືດຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄຸ້ມຄອງ ແລະ ຕິດຕາມຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ພິກໄທດຳເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຈຳເປັນທີ່ມີປະຫວັດຄວາມເປັນມາອັນອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ. ຄວາມຕ້ອງການໃນທົ່ວໂລກຂອງຕົນຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ນໍາສະເຫນີໂອກາດແລະສິ່ງທ້າທາຍສໍາລັບຊາວກະສິກອນ, agronomists, ແລະອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງເທດທັງຫມົດ.
#ພິກໄທດຳ #ເຄື່ອງເທດ #ກະເສດ #ຊາວກະສິກອນ #ກະເສດ #ອຸດສາຫະກຳອາຫານ