#ສະຫຼັດຄຼິສ #UKGreenhouseAgriculture #FoodInflation #SupplyChain #Retailers #Consumers
ສະຫະພັນຊາວກະສິກອນແຫ່ງຊາດອັງກິດເຕືອນວ່າການກະເສດເຮືອນແກ້ວໃນອັງກິດແມ່ນໃກ້ກັບວິກິດການອັນຕະລາຍ, ຍ້ອນວ່າປະເທດປະເຊີນກັບການຂາດແຄນຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດໃນຊຸບເປີມາເກັດ. ອັດຕາເງິນເຟີ້ຂອງພະລັງງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຍ້ອນເຫດການທີ່ໂສກເສົ້າໃນຢູເຄລນໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະດັບທີ່ບໍ່ເຄີຍເຫັນມາກ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນທ້າທາຍສໍາລັບຜູ້ປູກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນຕອບແທນທີ່ສົມເຫດສົມຜົນກັບການປູກເຮືອນແກ້ວຂອງພວກເຂົາ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ເຮືອນແກ້ວຫຼາຍຫຼັງຍັງຫວ່າງເປົ່າ, ແລະຊາວກະສິກອນບໍ່ກ້າທີ່ຈະສ່ຽງຕໍ່ການປູກພືດ, ບໍ່ຄິດວ່າເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນຈາກຕະຫຼາດ.
ຮອດຈຸດວິກິດແລ້ວ
ອີງຕາມທ່ານ Tom Bradshaw, ຮອງຫົວຫນ້າສະຫະພັນຊາວກະສິກອນແຫ່ງຊາດອັງກິດ, "ສິ່ງຕ່າງໆໄດ້ມາຮອດຈຸດສູງສຸດ." ທ່ານກ່າວຕື່ມວ່າ, "ພວກເຮົາໄດ້ເຕືອນກ່ຽວກັບຊ່ວງເວລານີ້ໃນປີທີ່ຜ່ານມາ." Bradshaw ກ່າວວ່າການຂາດແຄນຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດແມ່ນພຽງແຕ່ປາຍຂອງພູເຂົາກ້ອນ.
ການຂັດຂວາງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະ ໜອງ
ການສະຫນອງສິນຄ້າເຊັ່ນຫມາກເລັ່ນແລະແຕງຈາກອາຟຣິກາເຫນືອແລະພາກໃຕ້ຂອງສະເປນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດລະດູຫນາວທີ່ເຢັນກວ່າປົກກະຕິແລະການຂັດຂວາງການຂົນສົ່ງ. ອັດຕາສ່ວນຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກຈໍານວນຫນຶ່ງແມ່ນນໍາເຂົ້າຈາກສອງປະເທດໃນລະດູຫນາວ, ໃນຂະນະທີ່ຍອດເງິນມັກຈະຖືກສະຫນອງຈາກເຮືອນແກ້ວໃນອັງກິດ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ລາຄາພະລັງງານເພີ່ມຂຶ້ນໃນປີກາຍນີ້, ການປູກພືດຫນ້ອຍເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກປູກຫນ້ອຍລົງ.
ຄໍາຕອບຂອງຜູ້ຄ້າປີກ
ຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂອງອັງກິດຫຼາຍແຫ່ງຈຳກັດປະລິມານທີ່ລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນສາມາດຊື້ໝາກໄມ້ ແລະຜັກບາງຊະນິດໃນຕົ້ນອາທິດນີ້ ຫຼັງຈາກການຂາດແຄນການນຳເຂົ້າຈາກ Morocco ແລະສະເປນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜູ້ຈໍາຫນ່າຍແລະຜູ້ປູກເອກະລາດຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນການສະຫນອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກບາງຊະນິດທີ່ນໍາເຂົ້າບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນດຽວສໍາລັບຊັ້ນວາງເປົ່າ. ບາງຮ້ານສັບພະສິນຄ້າບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະຈ່າຍລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນສໍາລັບພວກເຂົາ, ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຊັ້ນວາງເປົ່າ.
ຄວາມກັງວົນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ
ດ້ວຍອັດຕາເງິນເຟີ້ຂອງສະບຽງອາຫານທີ່ຢູ່ໃນລະດັບ 16.7 ເປີເຊັນໃນອັງກິດ, ຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ກາຍເປັນຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການເຄື່ອນໄຫວຂອງລາຄາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຜູ້ຊື້ໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າອາຫານພື້ນຖານທີ່ເສື່ອມໂຊມໄດ້ເລີ່ມມີໜ້ອຍລົງໃນສອງສາມເດືອນຜ່ານມາ, ໂດຍມີຊັ້ນວາງບາງອັນຫວ່າງເປົ່າ.
ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ
ໃນຂະນະທີ່ວິກິດການສະຫຼັດໃນປະເທດອັງກິດຍັງສືບຕໍ່ແຜ່ລາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ມີສ່ວນຮ່ວມທັງຫມົດ, ລວມທັງຜູ້ປູກ, ຜູ້ຂາຍຍ່ອຍ, ແລະຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອຮັບປະກັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ການຊອກຫາວິທີການຜ່ານຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງແລະການຈ່າຍລາຄາທີ່ເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນລົງທຶນໃນການຜະລິດສະບຽງອາຫານສໍາລັບອະນາຄົດ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດຮັບປະກັນວ່າມີອາຫານພື້ນຖານທີ່ທໍາລາຍໄດ້ຄົງທີ່, ແລະຊັ້ນວາງເປົ່າກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຜ່ານມາ.
