ການປູກຜັກເຮືອນແກ້ວແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂະແຫນງກະສິກໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ. ໃນປີ 2022, ໝາກແຕງ, ໝາກເລັ່ນ ແລະສີຂຽວ 46 ພັນໂຕນໄດ້ຜະລິດຢູ່ໃນເຮືອນແກ້ວຂອງເຂດ Novosibirsk, ເຊິ່ງຫຼາຍກວ່າຄວາມຕ້ອງການເພື່ອສະໜອງໃຫ້ຕະຫຼາດພາຍໃນປະເທດ.
“ພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາໄດ້ບັນລຸໄດ້ຄວາມພຽງພໍຢ່າງເຕັມທີ່ໃນການປູກພືດຜັກເຮືອນແກ້ວເມື່ອສອງປີກ່ອນ ຍ້ອນການກໍ່ສ້າງເຮືອນແກ້ວໃໝ່ຢ່າງຫ້າວຫັນ. ປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກພືດຜັກເຮືອນແກ້ວຕະຫຼອດປີມີຫຼາຍກວ່າ 50 ເຮັກຕາ. ຕາມໝາກຜົນຂອງປີ 2022, ຄວາມພຽງພໍຂອງຕົວເອງຂອງເຂດ Novosibirsk ໃນບັນດາຜັກເຮືອນແກ້ວແມ່ນປະມານ 134%,” ທ່ານ Evgeny Leshchenko, ຮອງນາຍົກລັດຖະມົນຕີ, ລັດຖະມົນຕີກະຊວງກະສິກຳເຂດ Novosibirsk ກ່າວວ່າ.
ຕາມຂໍ້ມູນເບື້ອງຕົ້ນ, ການເກັບກູ້ພືດຜັກເຮືອນແກ້ວບັນລຸ 45.9 ພັນໂຕນໃນປີ 2022 (109.3% ຂອງແຜນການ), ໃນນັ້ນມີ: ໝາກແຕງ - 39.3 ພັນໂຕນ, ໝາກເລັ່ນ - 4.4 ພັນໂຕນ, ພືດອື່ນໆ - 2.2 ພັນໂຕນ.
ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດຜັກເຮືອນແກ້ວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນສະຖານທີ່ກະສິກໍາ Sady Giganta, ເນື້ອທີ່ທັງຫມົດຂອງເຮືອນແກ້ວຂອງພືດແມ່ນຫຼາຍກວ່າ 11 ເຮັກຕາ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມແລະການປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນປ້ອງກັນພືດທີ່ມີສານເຄມີ, ຜະລິດຕະພັນຂອງເຮືອນແກ້ວນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະສຸຂະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ໃນປີ 2022, ລວມຍອດການເກັບກູ້ຜັກເຮືອນແກ້ວຢູ່ໂຮງງານມີເຖິງ 5.2 ພັນໂຕນ, ໃນນັ້ນມີໝາກແຕງ 4,120 ໂຕນ ແລະ ໝາກເລັ່ນ 907 ໂຕນ.
ການເຮັດສວນຜັກໃນ "ສວນຂອງຍັກ" ຍັງປະຕິບັດ - ພວກມັນປູກຜັກກາດ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມ, ແລະມັນຕົ້ນ. ໃນປີ 2022, ຟາມປູກມັນຕົ້ນ 220 ເຮັກຕາ, ຜັກ 30 ເຮັກຕາ. ລະບົບຊົນລະປະທານແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຜັກໃນພື້ນທີ່ເປີດ. ວິສາຫະກິດມີການເກັບຮັກສາພືດທັນສະໄຫມຂອງຕົນສໍາລັບ 10 ພັນໂຕນຜະລິດຕະພັນ.
"ສໍາລັບພາກພື້ນ Novosibirsk, ການປູກຜັກໃນພື້ນທີ່ເປີດແມ່ນເປັນພື້ນທີ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າມັນຕົ້ນແລະຜັກຂອງ "ຊຸດ borscht": carrots, beets, ຜັກກາດແມ່ນເກືອບປະເພດດຽວຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາທີ່ພາກພື້ນຂອງພວກເຮົາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ບັນລຸຕົນເອງ. - ຄວາມພຽງພໍ, - Evgeny Leshchenko ກ່າວ. "ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄວາມຕ້ອງການຕ້ອງນໍາເຂົ້າຈາກພາກພື້ນອື່ນໆຂອງປະເທດແລະປະເທດເພື່ອນບ້ານ."
ຕາມລັດຖະມົນຕີ, ຜູ້ຜະລິດຜັກແລະມັນຕົ້ນ, ຄືກັນກັບຜູ້ຜະລິດກະສິກໍາອື່ນໆ, ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຂອງລັດຖະບານກາງແລະພາກພື້ນພາຍໃຕ້ໂຄງການ "ການພັດທະນາກະສິກໍາແລະກົດລະບຽບຂອງຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ, ວັດຖຸດິບແລະຕະຫຼາດອາຫານໃນເຂດ Novosibirsk", ແຕ່ສໍາລັບ ການພັດທະນາຢ່າງຫ້າວຫັນຂອງອຸດສາຫະກໍານີ້ໃນພາກພື້ນ, ກົນໄກເພີ່ມເຕີມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຜູ້ປູກຜັກຈະໄດ້ຮັບການພັດທະນາ. ສະນັ້ນ, ທ່ານລັດຖະມົນຕີໄດ້ຮຽກຮ້ອງການກໍ່ສ້າງຮ້ານຂາຍຜັກເປັນວຽກງານທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ - ອັນນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ພາກພື້ນຮັກສາປະລິມານພືດຜັກຂອງຕົນເອງໃນຕະຫຼອດປີ, ຫຼຸດຜ່ອນອິດທິພົນຂອງລະດູການຕໍ່ລະດັບລາຄາຜັກ. ແລະມັນຕົ້ນ.